Gıda ve beslenmede doğru bilgi için Ulusal Beslenme Konseyi kuruluyor

Yazan Hatice Pala Kaya

Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülen “Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı” çerçevesinde, 9 bakanlık ve 7 sivil toplum kuruluşu ile YÖK ve RTÜK’ün de katılacağı, “Ulusal Beslenme Konseyi” kuruluyor. Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan duyuruda, kurulacak Konseyin, gıda ve beslenme konusunda kamuoyuna doğru bilgilerin yansıtılması, araştırma ve geliştirmeye yönelik fikir verme görevlerini yürüteceği bildirildi.

Öte yandan, Sağlık Bakanlığı’nın “Ulusal Beslenme Rehberi” adı altında yol gösterici bir metin hazırladığı ve bunu kısa sürede yayımlayacağı bilgisi verildi. Sağlık Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, gıda ve beslenme konusunda bilgi kirliliği yaşandığına da işaret edilerek, Konseyin topluma sağlıklı beslenme bilgisini verme yanında, bu bilgi kirliliğini önlemek için de çalışacağı vurgulandı.

Ulusal Beslenme Konseyi’nin görevleri şöyle sıralandı:

Sağlıklı beslenme davranışlarının geliştirilmesi için politika ve strateji önerileri geliştirmek, önerilerin kurumlarda uygulanmasını tavsiye etmek ve uygulamayı izlemek,
Sağlıklı beslenme davranışlarının kazandırılması ve beslenme konularında araştırma ve geliştirmeye yönelik projeler önermek,
Doğrudan veya dolaylı olarak beslenme kaynaklı hastalıklarla ilgili gerekli hallerde bilimsel komisyon kurulmasına karar vermek,
Sağlıklı beslenme davranışlarının geliştirilmesi ile ilgili konularda toplum eğitimleri, bilgilendirmeleri, bilinçlendirme çalışmaları gibi konularda görüş bildirmek,
Sağlıklı beslenme, yiyecek ve içecekler konusunda tüketicileri ve özellikle de çocukları yanlış yönlendiren aldatıcı, yanıltıcı algı oluşturucu reklam ve tanıtımlar konusunda gerekli önlem önerilerinde bulunmak,
Tüketicilerin sağlıklı gıdaya erişme hakkı konusunda bilimsel ve sosyal önlemlerin alınması için görüş ve önerilerde bulunmak.
Konsey, gerektiğinde sağlıklı beslenme, yiyecek ve içecekler ile ilgili konularda bilimsel komisyonlar kurabilecek ve bilim konseyinin raporu doğrultusunda kararlar alacak.

Ulusal Beslenme Konseyinde; Sağlık Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Hazine ve Maliye Bakanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Millî Eğitim Bakanlığı, Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Radyo ve Televizyon Üst Kurulu, Yükseköğretim Kurulu, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu, Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu, Türkiye Fırıncılar Federasyonu, Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu, Tüketici Dernekleri Federasyonu, Türkiye Diyetisyenler Derneği ve Türkiye Ziraat Odaları Birliğinden temsilciler bulunacak. İhtiyaç duyulması halinde özel sektör temsilcileri de konseye davet edilebilecek.