Beslenme ve Diyet


Boza ve şalgam, sindirim sistemini düzenliyor

Kış aylarının simgesi olan boza, kebapların vazgeçilmezi şalgam ve soframızdan eksik olmayan yoğurt, turşu ve tarhana çok zengin birer probiyotik kaynağı. Uzmanlar, sindirim sisteminin düzenlenmesinde etkili olan probiyotiklerin düzenli olarak tüketilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.


Balığın bilinmesi gereken 10 önemli yararı

Yaşadığı denize ve mevsimine göre değişmekle birlikte özellikle kış aylarında taze ve çok çeşitli olan balık, haftada en az 2-3 gün sofrada bulunmalıdır. Memorial Diyarbakır Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Özlem Tay, balığın bilinmesi gereken 10 önemli yararı hakkında bilgi verdi.


Besin Alerjisi mi, Yoksa Besin İntoleransı mı?

Toplumda besinlerin neden olduğu düşünülen her türlü olumsuz etki genellikle besin alerjisi olarak tanımlanıyor. Oysa besin reaksiyonları, besin alerjisi ve besin intoleransı olarak ikiye ayrılıyor. Bu iki kavram arasında önemli farklar olmasına rağmen sıklıkla birbirinin yerine de kullanılıyor.


Kanser düşmanı 10 besin: Zerdeçal, brokoli, kefir, sarımsak ve ceviz…

Kansere karşı en etkili silah kuşkusuz, koruyucu önlemler ve doğru beslenme. Zerdeçal, brokoli, Brüksel lahanası, soğan, sarımsak ve Omega 3 kaynağı balıklar düzenli tüketmek kanserden korunmak için oldukça etkili yöntemler arasında…


Sağlık deposu 5 kış çorbası

Kış çorbaları ile bağışıklığınızı destekleyebilir, hastalıklara karşı güçlü korunma sağlayabilirsiniz diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Kahraman, sağlık deposu 5 kış çorbası tarifi verdi, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.


Yedikleriniz-içtikleriniz stresinizi artırıyor olabilir mi?

Yediğimiz içtiğimiz her şey bizi hem iyi yönde hem de kötü yönde, kimyasallar ve hormonlar yoluyla bizi etkileyebiliyor. Yatmadan önce içilen 1 fincan melisa çayı bizi nasıl sakinleştiriyorsa; bazı yiyecek ve içecekler de bizi daha stresli yapabiliyor. Özellikle stresli ve yorgun olduğunuzda aşağıdaki besinleri daha az tüketmek, stresle baş etmenizi kolaylaştırabilir.


Sindirim sistemine destek olan 8 takviye: Probiyotikler, meyan kökü, papatya ve zencefil

Sık sık kabızlık problemi yaşayanlardansanız, sizi son dönemde sindirim sistemi problemleriniz yönetmeye başladıysa hekiminizin önereceği takviyelerle birlikte beslenme ve yaşam şeklinizi değiştirmenizde fayda var. Dr. Ergün Kasapoğlu’ndan sindirim sisteminize destek olabilecek 8 takviyeyi öğrendik…


Bu öneriler bağışıklık sisteminizi güçlendiriyor

Grip, nezle, bronşit ve sinüzit, şiddetli seyredebilen bu hastalıklardan korunmamız için enfeksiyona yol açan virüs ile bakterilerin zararlı etkilerine karşı bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin çok önemli olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan konu hakkında bilgi verdi.


Bağışıklık sistemini güçlendirmenin doğal yolları

Kış aylarıyla birlikte artış gösteren salgın hastalıklardan korunmanın yolu bağışıklık sistemini güçlendirmekten geçiyor. Peki bunun için hangi doğal besinleri tüketmek gerekiyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Gülen Ecem Kalkan’ın tavsiyeleri…


Doğru beslenme alışkanlıkları çocukken öğretilmeli

Okul çağındaki her 10 çocuktan 1’inin obez olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Gizem Köse, doğru beslenme alışkanlıklarının çocukluk döneminden itibaren kazanılması gerektiğini söyledi.


Kışın sağlık için roka ve tere tüketin

Kış mevsiminde hastalıklardan sağlıklı beslenerek korunmanın mümkün olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek “Enfeksiyonlara karşı özellikle A ve C vitamininden zengin, maydanoz, roka ve tere başta olmak üzere vücudumuz için çok değerli” dedi.


Hindi etini sadece yılbaşında değil tüm yıl tüketin

Her yılbaşı zamanı hindi, çeşit çeşit tariflerle gündeme geliyor. Ancak bir süreliğine popüler olan bu zengin besin kaynağı, sene boyunca ülkemizde yeteri kadar tüketilmiyor, diyen Uz. Dyt Ezgi Mumcu hindi etinin faydalarını anlattı.


Yeni yıla özel 3 günlük diyet programı ile 1 beden küçülün

Uzun, keyifli ve hafif bir yılbaşı gecesi geçirmek, sağlıklı adımlarla yeni yıla girmek için vücudunuzu 3 günlük programla yeni yıla hazırlamanızı öneren Diyetisyen Emre Uzun, üç günlük program çerçevesinde sabah, öğle ve akşam yapmanız gerekenleri de şöyle sıralıyor:


Gluten önemli bir protein deposudur ve gulutensiz beslenmek risk yaratabilir

Çölyak hastaların dışında, diyet için Glutensiz beslenmenin sağlık açısından sakıncaları olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Yard. Doç. Dr. Hayrettin Mutlu, son yıllarda moda haline gelen Glutensiz beslenmenin adeta sağlığı tehdit ettiğini söyledi.


Kilo vermeyi önleyen 6 hastalık!

Haftalardır diyet yapmanıza rağmen yine de kilo veremiyorsanız, dikkat! Tartı ibresinin hala aynı rakamı göstermesinin nedeni beslenmenizde yaptığınız bir hata değil, hastalık olabilir! Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayça Güleryüz kilo vermeyi önleyen hastalıkları anlattı, önemli bilgiler verdi.


Vitamin, ani sıcaklık değişikliklerinde koruyor!

Hava sıcaklıklarındaki ani değişikliklerin bağışıklık sistemimizi etkilediğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Gizem Köse, hızla düşen sıcaklılklarda bağışıklık sistemini güçlendirmenin önemine işaret etti.


Çocuklar için 10 sağlıklı atıştırmalık

Sağlıksız abur cubur yiyeceklerden uzak durmak kış aylarında çok daha önemlidir diyen Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, çocuklara evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, hem damağa hem sağlığa hitap eden 10 sağlıklı atıştırmalık önerisi sunarken, tariflerinde önemli uyarılarda bulundu.


Sebze yiyin hastalıklardan korunun

Özellikle kış aylarında hastalıklardan korunmak için sebze tüketiminin önemli olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, “Toplumda genellikle vücudun vitamin ihtiyacının meyvelerden karşılanması gerektiğine yönelik bir algı var. Aslında sebzeler de hiç azımsanmayacak derecede vitamin deposu” diye konuştu.


Her 3 yaşlıdan 2’si öğün atlıyor ve günlük besin ihtiyacını karşılayamıyor

Uzmanlar uyarıyor: Yaşlılarda tek tip beslenme doğru değil, yeterli ve dengeli beslenilmeli; zayıf veya kilolu olmak fark etmez, kas kaybını önlemek için yeterli ve proteinden zengin beslenmek gerek. Ayrıca uzmana danışmadan yaşlının zayıflamak için diyet yapması yanlış. 


Düzenli sıvı tüketimi ile vücut ağırlığı kontrolü sağlanabiliyor

Sıvı tüketiminin önemi hakkında açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Murat Baş “Sıvı tüketimini sadece fiziksel hareketlerimizi değil aynı zamanda psikolojimizi ve zihinsel faaliyetlerimizi de olumlu yönde etkiliyor.” dedi.


Sayfalar:1234567...34Sonraki
Araç çubuğuna atla