Şifalı Bitkiler
Tarçın nedir, nasıl kullanılır? Tarçının faydaları ve ballı tarçın çayı
Tarçın, oldukça aromatik, lezzetli ve şifalı bir baharattır; sağlık için kullanımı eski Mısır’a kadar gider. Güçlü bir polifenol antioksidan kaynağı olan tarçın kolestrolü düşürür, kan dolaşımını düzenler, zayıflamaya yardımcı olurken bağışıklık sistemini güçlendirir.
Nar suyu ve narın faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?
Nar, yeryüzündeki en şifalı meyvelerden biridir ve içerdiği vitamin ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirip, hastalıklardan korur. Antioksidan, anti-viral ve anti-tümör özellikleri olan bu mucize meyve içerdiği A, C, E vitaminleri ve folik asit ile gerçek bir şifa kaynağıdır.
Keten tohumu nedir? Faydaları nelerdir? Yağı nasıl tüketilmelidir?
Keten tohumu, yüksek oranda lif içeren şifalı bitkilerinden biridir ve Omega 3, B12, K ve E vitaminleri bakımından zengindir. Keten tohumu, faydalı yağlar, protein ve linamarin gibi şifa veren bileşikler içerir. Zengin bir antioksidan kaynağıdır ve bağışıklığı güçlendirir.
Karpuzun 8 önemli faydası!
Lezzetli ve ferahlatıcı etkisinin yanı sıra sağlık açısından da önemli faydalar sağlayan karpuz, ramazan sofralarında da tercih edilen yiyeceklerden biri. Yüzde 92’si sudan oluşan karpuz, içerdiği yüksek su oranı, vitamin ve mineraller ile kanserden cildi gençleştirmeye, saçları beslemesinden kilo vermeye dek çok sayıda fayda sağlıyor. Üstelik çekirdeği de faydalı! Buna karşın şeker oranı yüksek bir meyve olduğundan dikkatli tüketilmesi gerekiyor.
Çörek otu nedir? Faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?
Çörek otu, tarih boyunca tıbbın en gözde bitkilerinden biri olmuştur. Pek çok sağlık sorununa iyi gelen bu şifalı bitki günümüzde de saygınlığını korumaktadır. Çörek otunun iyi geldiği hastalıklar arasında, diyabet, sedef, egzama, mantarlar ve alerji bulunmaktadır.
Hurma yemeniz için 10 önemli sebep!
Ramazan geldiğinde hiç kuşkusuz ilk akla gelen besinlerin başında hurma geliyor. Genellikle iftar sofralarıyla özdeşleşen hurma, aslında sadece Ramazan’da değil, yılın her ayında tüketilmesi gereken önemli besinler arasında yer alıyor. Bunun nedeni ise damakta unutulmaz bir lezzet bırakmasının yanı sıra başta yüksek lif içeriği, potasyum, demir, folik asit ve kalsiyum olmak üzere birçok vitamin ile mineral içeriği sayesinde vücudumuza pek çok yararı olması.
Mürver nedir? Mürverin iyi geldiği hastalıklar ve şurubunun faydaları
Mürver, pek çok sağlık sorununa iyi gelen şifalı bir bitkidir. Meyveleri siyah veya koyu mavi olan mürver, oldukça yararlıdır. Alerji ataklarını hafifletir, bağışıklık sistemini güçlendirir, grip ve nezle gibi hastalıkların tedavisinde çok etkilidir, bakteri ve enfeksiyonlara karşı korur.
Enginar nedir? Enginarın sağlığa faydaları nelerdir?
Enginar, çok yönlü şifalı bir besindir ve sebze olarak bilinse de, aslında devedikeni bitkisinin bir türüdür. Son derece besleyici olan enginar aynı zamanda bağışıklığı güçlendirir; kanser, kolesterol, diyabet, hepatit, ateroskleroz, kalp krizi ve felç gibi hastalıklara karşı da koruma sağlar.
Şerbetçi otu nedir, nasıl kullanılır? Sağlığa faydaları nelerdir?
Şerbetçi otu, içeriğindeki vitamin ve mineraller nedeniyle günümüzde yaygın olarak kullanılan şifalı bitkilerden birisidir. Bağışıklık sistemini güçlendirici ve iltihap önleyici özellikleri vardır. Uykusuzluğa, diş ağrılarına, adet ve menopoz sıkıntılarına karşı etkili bir bitkidir.
Isırgan otu nedir; neye iyi gelir? Isırganotu çayının faydaları nelerdir?
Isırgan otu, temas edildiğinde kaşındırma özelliğine sahip olsa da asırlardan beri şifa amaçlı kullanılan çiçekli bir bitkidir. Isırgan otu antioksidan, anti mikrobiyal, anti ülser ve ağrı kesicidir; ayrıca başta kalp olmak üzere, böbrekler ve kemik sağlığı için faydalıdır.
Kefir nedir? Kefirin faydaları nelerdir? Nasıl yapılır?
Kefir, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir besindir. Ana maddesi fermente süt olan kefir, probiyotik bir gıdadır ve başta sindirim sistemi sorunları olamak pek çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Kefirin faydaları ile ilgili yayınlanmış yüzlerce bilimsel araştırma vardır.
Migrene, alerjiye, romatizmaya ve tansiyona çare olan besinler
İlkbaharın tüm sıcaklığı ile yüzünü gösterdiği şu günlerde, kronik hastalıklar tadınızı kaçırabilir. Migren, astım, reflü, romatizma ve tansiyonu olanlar Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Uzman Diyetisyen Dilara İsmailoğlu’nun beslenme reçetesini okusun…
Bademin 9 önemli faydası
Bir avuç badem sağlık açısından pek çok fayda sağlıyor. İçeriğinde barındırdığı tekli doymamış yağ asitleri, lif, antioksidanlar ve magnezyum, kalsiyum gibi minerallerle sağlık dostu olan badem tok tutuyor, ara öğünlerde meyve ile tüketildiğinde de kan şekerini dengeliyor. Kilo kontrolünü sağlamada ve kötü kolesterolü düşürmede de önemli etkileri bulunan badem hakkında Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman bilgi verdi.
Rezene nasıl kullanılır? Rezenenin faydaları ve iyi geldiği hastalıklar
Rezene, eski çağlardan beri yaygın olarak kullanılan şifalı bir bitkidir; sodyum, kalsiyum, potasyum ve fosfor gibi faydalı minerallerin ile birlikte A ve C vitamini içerir. Rezene bitkisi gaz sorunlarının giderir, kabızlığa iyi gelir, tansiyon ve cilt hastalıklarına karşı etkilidir.
Tabiatın altın reçetesi: Taze zerdeçal
Uzun yıllardır sindirim sistemi, iltihap giderici ve antioksidan faydaları için kullanılan taze zerdeçal, bilim dünyasının hakkında araştırma yaptığı birçok şifalı bitkinin önüne geçtiğini belirten Taylan Kümeli Kuru veya toz formuna getirilmiş gıdalar, içerdiği temel yararlı bileşenlerini kaybederken, hastalıklara da davetiye çıkarıyor. Zararlı maddelerden korunmak için en faydalı yol ise gıdaların taze şekilde tüketilmesinden geçiyor, dedi.
Pişmiş domates ve kabak çekirdeği prostata iyi geliyor
Erkeklerde 30’lu yaşlardan sonra prostatın büyümeye başlaması, 40’lı yaşlardan sonra büyümenin ölçülebilir olması doğal bir süreç olarak değerlendiriliyor. Bu dönemde pişmiş domates, kabak çekirdeği, soya fasulyesi ve brokoli gibi bazı gıdalar erkeklerin bu süreçleri sağlıklı atlatmasına yardımcı olurken, rutin tetkiklerin de ihmal edilmemesi hayati önem taşıyor.
Mutluluk ve enerji veren 5 besin: Kinoa, amaranth, kabak çekirdeği ve yumurta
Yoğun iş temposu, hızlı şehir yaşamı, trafik, gürültü ve daha pek çok stres kaynağı gün içinde enerjinizi düşürüp sizi mutsuz edebilir. Ancak bazı yaşam tarzı değişiklikleri ve size mutluluk verecek besinlerden oluşan doğru bir beslenme programı keyfinizi yerine getirebilir.
Yeşil çay’ın ağız ve diş sağlığına etkisi
Literatürde bitki ekstraktlarının antioksidan etkilerinin incelendiği birçok çalışma bulunmaktadır. Bitkisel kaynaklı ürünlerin, dental plak ve oral hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılan kimyasallara alternatif olarak kullanılabileceği de düşünülmektedir. Bitkiler sentezledikleri pitokimyasallar ile oral sağlığı olumlu etkilemektedir. İçerdikleri polifenoller ile enflamasyon kontrolü, detoksifikasyon, antikanser, kilo verdirici etkileri bulunmaktadır
Ateşli hastalıklarda zencefil, yorgunluk için papatya çayı
Bağışıklık sistemini güçlendirmede bitki çaylarının önemine dikkat çeken uzmanlara göre, kuşburnu iyi bir C vitamini kaynağı ancak demleme süresine dikkat edilmeli. Adaçayının ise antimikrobiyal etkisi mikroplardan ve bakterilerden koruyor. Ateşli hastalıklarda zencefil, yorgunlukla başa çıkmada papatya çayı etkili oluyor.
Zencefil hangi hastalıklara iyi gelir? Faydaları nelerdir, zayıflatır mı?
Zencefil, eski çağlardan beri kullanılan şifalı bir bitki ve baharattır; pek çok faydalı vitamin ve mineral içerir, antioksidan özelliği vardır, iştah açıcı bir bitkidir. Zencefil, soğuk algınlığı, mide bulantısı, ishal ve mide ağrısı gibi sorunlara iyi gelir ve bağışıklık sistemi güçlendirir.